Number Cake Sucré "TM7"

5.0 21 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

15 parts

Zutaten

Biscuit sablé cacao

400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
160 g de sucre glace maison
240 g de beurre froid en morceaux
1 pincée de sel
1 œuf
1 jaune d'œuf

La crème fouettée mascarpone-vanille

100 g de sucre glace maison
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
les graines d'1 gousse de vanille
550 g de mascarpone très froid

Le dressage

200 g de kiwis en cubes
200 g de myrtilles
le zeste d'un citron vert non traité râpé
chocolat en copeaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 159.9 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 2066.7 kJ / 494 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 19.7 g

Kohlenhydrate 45.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 h 30 min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 h 50 min

Minicheeseburgers

2 h 40 min

Brioche Spirale

2 h 45 min

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé

1 h 45 min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 h 30 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 h 40 min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 h 30 min

Biscuits des petits écoliers

3 h 50 min

Onion rings

20 min

Muffins vanille-chocolat

55 min

Granité champagne limonade

5 min