![Croissants aux pépites de chocolat Croissants aux pépites de chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/212e2a30eb828dbdd82c4c2affc7bff5/Derivates/2c707e7e2c20f1a0890aefa5723033cba25fe28b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 245 g de farine de blé
- 5 g de cacao en poudre non sucré
- 5 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 œuf
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 1560.2 kJ / 374.7 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 37.3 g
- Fett
- 20.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.2 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 357 mg
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