![Cookies fourrés au chocolat Cookies fourrés au chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CC5225C-EDC4-419B-ACDB-98D8DA0B20F5/Derivates/977201D9-3B13-476D-8E9F-C9B05689FC41.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâte à modeler
- 100 g de graines de sésame noir
- 180 g de farine de blé
- 90 g de cacao en poudre non sucré
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 200 g de chocolat noir
- 230 g de beurre à température ambiante
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gros œuf (63-73 g)
- 1 c. à café d'extrait de vanille
Remplissage
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 478.9 kJ / 114.5 kcal
- Eiweiß
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 12.6 g
- Fett
- 7.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 55.4 mg
Alternative Rezepte
Entremets chocolat-café
4h
Baguette feuilletée
4h
Entremets rose
1h
Mochis à la fraise
45 min
Madeleine fourrée
2h 5min
Minibrownies bonhommes de neige
1h
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2h 25 min
Cookie géant aux 3 chocolats
30 min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10 min
Cheesecake aux speculoos
1h
Brookie aux noix
55 min
Roulé à la pâte à tartiner
25 min