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Brokkoli-Speck-Taler

Brokkoli-Speck-Taler
3.4 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Karotte in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    100 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • Speckwürfel
    130 g
  • Brokkoliröschen
    100 - 120 g
  • Salz
    1 Prise
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    200 g
  • Eier
    4
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Emmentaler Käse gerieben
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 125 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 708 kJ / 169 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 3 g

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