Œuf mollet en feuilleté

Œuf mollet en feuilleté

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

1 pâte feuilletée maison
120 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
440 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
30 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de beurre demi-sel
120 g d'escalope de poulet détaillée en fines lamelles

120 g d'escalope de dinde, détaillée en fines lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 22.3 g

Brennwert 2566 kJ / 617 kcal

Fett 46 g

Kohlenhydrate 27.8 g

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