Tiramisu citron vert et framboises

Tiramisu citron vert et framboises

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

8 portions

Zutaten

10 g de zeste de citron vert non traité
100 g de sucre en poudre
50 g de jus de citron vert fraîchement pressé
60 g d'eau
8 biscuits sablés au beurre type spritz
4 jaunes d'œufs
250 de mascarpone
4 blancs d'œufs
125 g de framboises fraîches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 12.9 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1038.5 kJ / 248 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 18.6 g

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