Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7 60 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
1 côte de bœuf (1200 g)
3 échalotes coupées en deux
25 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
du poivre moulu
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 1829 kJ / 439 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Les viandes avec le Sensor 46 Rezepte
Frankreich

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

1 Std.

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 Std. 15 Min

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

1 Std. 5 Min

Filet de sandre au beurre blanc

45 Min

Paëlla aux fruits de mer

1 Std. 5 Min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20 Min

Turbot sauce champagne

30 Min

Moules farcies au beurre d'ail

35 Min

Couscous à l'agneau et au poulet

1 Std. 20 Min

Moules à l'espagnole

50 Min

Porc aux lentilles

1 Std. 20 Min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1 Std. 10 Min