Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 corazones de alcachofa congelados en cuartos
- 1 tomate maduro pelado y troceado (aprox.150 g)
- 60 g de vino de Jerez seco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de comino en grano
- 40 g de guisantes (frescos o congelados)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 200 g de fideos de fideuá
- 600 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 caballa fresca limpia (aprox. 500 g, lomos limpios en trozos de 3-4 cm salpimentados)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1614 kJ / 386 kcal
- Eiweiß
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 28.4 g
- Fett
- 20.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 750.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Patatas guisadas con calamares
40 dk
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 Min
Fideuá con mejillones
50 dk
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 dk
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 dk
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1 Std.
Guiso marinero
1sa 20 dk
Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
25 dk
Guiso marinero con patatas
45 Min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Fideuá de mariscos
45 Min