Schokoladenspätzle in Vanillesauce und Beerenkompott

4.0 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Spätzle-Teig

Milch
120 g
Mehl
460 g
Backkakao
30 g
Eier
5
Zucker
100 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Wasser zum Kochen

Beerenkompott

Beeren, gemischt, TK
300 g
Traubensaft
130 g
Speisestärke
15 g
Zucker
15 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
1
Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 735 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 3065 kJ / 733 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 121 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spinatspätzle mit Walnuss-Sauce

1 Std.

Schnelles-Crêpes-Grundrezept

45 Min

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

1 Std.

Spinnen-Augen-Dessert

2 Std.

Cremiger Hirsenachtisch

40 Min

Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken

1 Std. 25 Min

Dinkel mit Hähnchen und Gemüse

1 Std. 10 Min

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

25 Min

Hähnchen-Entomatadas

40 Min

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1 Std. 5 Min

Low Meat Königsberger Klopse

1 Std.

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 Min