Involtini alla romana

4.4 33 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
50 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
400 g di fettine di vitello sottili
pepe nero macinato q.b.
120 g di prosciutto crudo
600 g di passata di pomodoro
100 g acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1764.4 mg

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 1341.6 kJ / 320.7 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cottura Aperta 44 Rezepte
Italien

Quotidiana 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Linguine al nero di seppia

45 Min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 Std. 15 Min

Panada sarda di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 Min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7 Std. 20 Min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 Min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2 Std. 45 Min

Tortellini in brodo di gallina

3 Std.

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Cozze alla marinara

30 Min