Macarrones con mejillones

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 raciones

Zutaten

60 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de sal
70 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
400 g de tomate troceado en conserva
400 g de macarrones estriados
700 g de agua
1 cucharadita de pimienta negra molida
275 g de carne de mejillón congelado (descongelado)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 795.2 mg

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 1711 kJ / 408 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 55.5 g

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