Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de alubias verdinas secas
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 100 g de zanahoria en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1535 kJ / 367 kcal
- Eiweiß
- 28.6 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 14.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 14.4 g
- Natrium
- 473.8 mg
Alternative Rezepte
Porrusalda con calabaza
50 dk
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25 min.
Porrusalda con bacalao
40 dk
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13 Std.
Marmitako
40 dk
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Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21h
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Fabas con almejas (Cocción lenta)
20u.
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
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Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16h 30min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min