Crème fouettée mascarpone
TM5 TM6

Crème fouettée mascarpone

5.0 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide (type Fleurette)
  • 1 gousse de vanille (les graines seulement)
  • 100 g de mascarpone, très froid

Nährwerte
pro 6 portions
Brennwert
6631.2 kJ / 1584.9 kcal
Eiweiß
12.2 g
Kohlenhydrate
63.1 g
Fett
145.2 g
gesättigte Fettsäuren
88.3 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
480 mg

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