Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

30 pièces

Zutaten

250 g d'eau
60 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de farine
2 œufs

Pâte à tartiner

30 g de noisettes
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
170 g de chocolat praliné détaillé en morceaux
400 g de lait concentré sucré
30 g d'huile de noisette
1000 g d'huile de friture (arachide et tournesol)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 32.2 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 1872.3 kJ / 447.5 kcal

Fett 41.1 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 18 g

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