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Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)

Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)
3.9 19 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    1120 g
  • Instantkaffee
    20 g
  • Walnusshälften
    280 g
  • Butter in Stücken
    230 g
  • Zucker
    350 g
  • glutenfreie Mehlmischung (siehe Tipp)
    230 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Backpulver
    2 TL
  • Eier (Größe M)
    5
  • Essig
    15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 76 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 1269 kJ / 303 kcal
Fett 20 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 29 g

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