Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

4.6 41 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 fette

Zutaten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di radicchio rosso di Verona a fette (0.5 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a tocchetti (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 510.9 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1588.1 kJ / 379.6 kcal

Fett 29.6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata funghi e patate

1u. 30min

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2u.

Torta salata svuotafrigo

2u.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1u. 30min

Torta salata con melanzane e scamorza

1u. 30min

Quiche di zucca ed erbette

1u. 30min

Torta salata ricotta e spinaci

2u.

Crostata salata tricolore

1u. 30min

Quiche ai peperoni e pomodori

1u. 30min

Lasagna radicchio e salsiccia

2u.

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1u. 30min

Torta salata radicchio e robiola

2u. 30min