Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9 12 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 209.8 mg

Eiweiß 30.3 g

Brennwert 1221.8 kJ / 292 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 Min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35 Min

Filet mignon à la provençale

55 Min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25 Min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45 Min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 Min

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Keine Bewertungen

Gratin de courgettes au germe de blé

Keine Bewertungen

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 Min

Poulet crémeux au citron

30 Min

Lotte à la provençale

50 Min

Jambalaya de poulet

40 Min