Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 550 g de sauté de veau, (tendrons ou jarret)
- 300 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de carottes (4), en rondelles
- 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1221.8 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 30.3 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 3.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 209.8 mg
Alternative Rezepte
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Couscous au saumon
55min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Lotte à la provençale
50min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1 Std. 5 Min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1 Std. 5 Min
Smoothie et cookies aux graines de lin
9h
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min