Pizza façon spaghetti de légumes

Name: Pizza façon spaghetti de légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 350 - 400 g de patates douces; 350 - 400 g de panais; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de farine de pois chiche; 1 ½ c. à café de sel; 250 g de tomates entières pelées au jus; 10 g de feuilles de basilic frais; 150 g de mozzarella; 8 - 10 olives noires dénoyautées

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 45 Min

Portionen 4 portion

Zutaten

350 - 400 g de patates douces, extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
350 - 400 g de panais, extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de farine de pois chiche
1 ½ c. à café de sel
250 g de tomates entières pelées au jus
10 g de feuilles de basilic frais
150 g de mozzarella (environ 1 boule), en morceau
8 - 10 olives noires dénoyautées, en tranches

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 1768.8 kJ / 422.8 kcal
Eiweiß: 12.7 g
Kohlenhydrate: 43.3 g
Fett: 23.3 g
gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ballaststoffe: 9.2 g
Natrium: 1194.2 mg