Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
600 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
3 - 2 pellizcos de sal
-
600 g de pechuga de pollo en dados de 3 cm (salpimentados)
-
20 g de harina de trigo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
100 g de puerro en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
25 g de aceite de oliva
-
1 limón
-
150 g de caldo de pollo
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de pimentón
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
502 mg
Eiweiß
41.3 g
Brennwert
2939 kJ /
702 kcal
Fett
51.8 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
24.4 g
Kohlenhydrate
18.4 g
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