Zum Hauptinhalt springen Suchen
Kartoffelbrot (Glutenfrei)

Kartoffelbrot (Glutenfrei)
5.0 4 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
700 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Quinoa
    25 g
  • Wasser
    900 g
  • Kartoffeln in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Milch
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • frische Hefe
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • natives Olivenöl zum Einölen
  • glutenfreie Brotmehl-Mischung
    450 g
  • Tapiokastärke
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Sesam (optional)
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 g

Natrium 4974.4 mg
Eiweiß 38.5 g
Brennwert 10316.5 kJ / 2465.7 kcal
Fett 28.8 g
Ballaststoffe 28.1 g
gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 478.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Glutenfreies Backen 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Wupper-Spritz

5.0(9)

40 Min

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

4.2(5)

3 Std. 30 Min

Vanillesauce

3.9(11)

15 Min

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

2.0(3)

1 Std. 35 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.7(6)

5 Min

Halloween-Kürbis-Fladen

4.5(50)

1 Std.

Erdbeer-Popcorn

2.3(69)

25 Min

Kürbis-Hirse-Brei mit Hefeklößen (南瓜小米粥加馒头)

3.3(18)

1 Std. 20 Min

Vegane Austernpilzsuppe

4.0(6)

40 Min

Winter-Kakao

4.4(118)

10 Min

Pudding

4.5(69)

15 Min

Hühner-Nudel-Suppe

4.6(39)

1 Std. 30 Min