![Boulettes de légumes aux lentilles corail Boulettes de légumes aux lentilles corail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4867B5DB-0B9D-4AC7-BBD8-6E6A5F17852A/Derivates/DABDBE78-59D2-4AB2-8C84-43AF3EF2BF48.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 180 g de navet, coupé en brunoise
- 150 g d'haricots verts extra-fins, coupés en tronçons
- 150 g de petits pois frais
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lentilles corail
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs, battus
- 100 g de flocons d'avoine
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1019 kJ / 241 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 32.5 g
- Fett
- 7.6 g
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