Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

4 Gläser

Zutaten

Limetten Schale von 1 Limette dünn abgeschält, Saft von allen Limetten ausgepresst (120 g)
4
Zucker
150 g
Wasser
300 g
Eiweiß
1
Gin
80 g
Zitronenmelisse
2 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 1 g

Brennwert 901 kJ / 215 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 38 g

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