Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

4.4 59 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
1 pizzico di sale
½ limone a fettine
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di broccoli a pezzi
600 g di patate pelate e a pezzi
2 uova
20 g di latte
1 cucchiaino di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 743.6 mg

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1862 kJ / 445 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 30.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Crescere insieme 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette di verdure

20min

Pisellini al vapore (600 g)

25min

Sogliola al vapore con verdurine

30min

Nasello al vapore con riso e verdure

30min

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

40min

Risotto ricotta e spinaci

30min

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40min

Sogliola al vapore con piselli

40min

Contorno di patate americane speziate

45min

Ceci al pomodoro

40min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min