Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

4.6 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

200 g de chou cavalier en morceaux

200 g de chou vert, en morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g d'oignons coupés en huit
2 gousses d'ail
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
100 g de saucisse fumée au paprika (chouriço), en fines rondelles

100 g de saucisse de porc fumée, en fines rondelles
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 620.5 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 810.8 kJ / 193.8 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 Min

Sauce au fromage à la crème

Keine Bewertungen

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 Min

Pâtes fraîches véganes

1 Std. 10 Min

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

45 Min

Soupe de ravioli au bœuf

30 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 Std.

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 Min

Hachis de poulet et polenta

45 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 Min

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.