Geräte und Zubehör
Melon pan au matcha
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
12 pièces
Zutaten
-
135 g de lait
-
130 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
2 œufs
-
490 g de farine de blé T45
-
3 g de sel
-
120 g de beurre pommade
-
1 pincée de fleur de sel
-
2 c. à soupe de thé vert matcha en poudre
-
100 g de sucre en poudre100 g de sucre cristal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
6 g
Brennwert
1320 kJ /
314 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
50 g
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