Lenticchie con riso e mela

Lenticchie con riso e mela

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di lenticchie secche
30 g di cipolla
50 g di carota in pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di cumino in polvere
450 g di acqua
20 g di riso a chicco corto
½ mela Golden Delicious pelata e a cubetti (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.67 g

Brennwert 645 kJ / 154 kcal

Fett 5.45 g

Ballaststoffe 4.08 g

Kohlenhydrate 19.62 g

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