Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
TM6 TM5 TM31

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.6 (32 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g de raisins secs de Corinthe
  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
  • 100 g de beurre, en morceaux

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1721.9 kJ / 411.5 kcal
Eiweiß
10.6 g
Kohlenhydrate
62.8 g
Fett
13.4 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Ballaststoffe
2.9 g
Natrium
58.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte