Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe

3.9 57 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 12 Min

6 portions

Zutaten

le zeste d'un citron jaune non traité râpé
12 feuilles de menthe fraîche
40 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
20 g de fécule de maïs
95 g de jus de citron
500 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 119.8 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1158 kJ / 276.8 kcal

Fett 20.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Simple & Rapide 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Croustillants à la noisette

45min

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Petite pavlova à la rhubarbe

3h 20min

Sablés au limoncello

1h 45min

Confiture de kakis

1h 20min

Bûche glacée aux trois fruits

12h

Pavlova aux fruits d'hiver

3h

Pain maison au maïs

2h 30min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min