Pommes en croûte feuilletée
TM6 TM5 TM31

Pommes en croûte feuilletée

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Zutaten

  • 300 g de farine de blé
  • 300 g de beurre, en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 6 pommes Golden
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe de confiture
  • 2 jaunes d'œufs

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2986.7 kJ / 713.8 kcal
Eiweiß
10.5 g
Kohlenhydrate
94.4 g
Fett
33.4 g
gesättigte Fettsäuren
18.2 g
Ballaststoffe
6.5 g
Natrium
59 mg

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