Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8 9 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
120 g
garlic cloves
6
unsalted butter
45 g
green lip mussels or black mussels
1000 g
dry white wine
180 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
140 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 779 mg

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1980 kJ / 473.2 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

New year weeknights 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chinese-style beef stew

Chinese-style beef stew

3 Std. 30 Min

Egg and bacon breakfast baguettes

Egg and bacon breakfast baguettes

25 Min

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Keine Bewertungen

Barbecued Mexican street corn

Barbecued Mexican street corn

Keine Bewertungen

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26 Std. 25 Min

Beef cheek Bourguignon

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Apple frangipane tart

Apple frangipane tart

1 Std. 20 Min

Scallops and prawns with XO butter

Scallops and prawns with XO butter

50 Min

Steamed chocolate cake and poached pears

Steamed chocolate cake and poached pears

50 Min

Salt Bread

Salt Bread

2 Std.

Pinakbet

Pinakbet

15 Min

Seafood bisque

Seafood bisque

1 Std. 10 Min