Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
120 g
garlic cloves
6
unsalted butter
45 g
green lip mussels or black mussels
1000 g
dry white wine
180 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
140 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 779 mg

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1980 kJ / 473.2 kcal

Fett 27.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

New year weeknights 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Piri-piri sauce

10min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Wakame Butter

5min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2h 30min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Jeera rice (Cumin rice)

20min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1h 5min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4h

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Jeera rice (Cumin rice)

45min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min