Tagliolini au cabillaud et au combava

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.7 12 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

gros sel pour l'eau des pâtes
100 g d'échalotes
1 c. à soupe de persil frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de piment d'Espelette
1 c. à café de curcuma en poudre
450 g de cabillaud en morceaux (2 cm)
2 pincées de sel
le zeste d'½ combava et un peu pour le dressage
100 g d'eau et un peu pour la cuisson des pâtes
50 g de crème
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 326.8 mg

Eiweiß 30.3 g

Brennwert 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 64.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Agrumes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 Min

Poulet épicé aux pommes

1 Std.

Pastalaya comme en Louisiane

1 Std.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 Min

Saumon et sauce aux petits pois

25 Min

Rougail morue

25 Min

Nouilles soba aux légumes et crevettes

40 Min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 Min

Saumon aux tomates séchées

30 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Poisson sauce coco

35 Min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 Min