Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ananas-Carrot-Cake
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
25 Stücke
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und mehr zum Bestäuben280 g
-
Walnusshälften110 g
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Möhren in Stücken (4 cm)200 g
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Ananasstücke, aus der Dose abgetropft175 g
-
Sonnenblumenöl250 g
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Eier3
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Zucker240 g
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Natron2 TL
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Zimt1 TL
-
Kokosraspel75 g
-
Rosinen (optional)75 g
Frosting und Fertigstellung
-
Zucker100 g
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Zitrone, unbehandelt1
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Butter weich, in Stücken75 g
-
Doppelrahm-Frischkäse125 g
-
Kokosraspel zum Garnieren1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
135 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1204 kJ /
288 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
26 g
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