Soupe au potiron

Soupe au potiron

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 304.2 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 527.7 kJ / 126.1 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 23.7 g

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