Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
700 g de pommes de terre épluchées
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
100 g de bacon en fines lamelles
-
2 œufs
-
½ botte de ciboulette fraîche hachée
-
70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
-
100 g de roquette
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1507 kJ /
360 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
35 g
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