Amaretti sardi

Amaretti sardi

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

60 pezzi

Zutaten

300 g di mandorle pelate dolci
50 g di mandorle pelate amare
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
300 g di zucchero
3 albumi a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 975 kJ / 233 kcal

Fett 5.8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

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