Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Biscottini alle mandorle
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
30 pezzi
Zutaten
-
150 g zucchero + q.b. per spolverizzare
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
100 g di farina di mandorle
-
200 g di strutto
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 tuorli d'uovo
-
400 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di bicarbonato di sodio
-
30 - 40 mandorle intere, per decorare
-
1 albume leggermente sbattuto
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
700 kJ /
167 kcal
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
16.4 g
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