Gelato alla nocciola senza uova

Gelato alla nocciola senza uova

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

50 g di nocciole tostate
110 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di latte intero
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 1263 kJ / 302 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 25.3 g

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