Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarte aux fruits arc-en-ciel
Zutaten
Pâte
-
85 g de sucre
-
1 œuf de gros calibre
-
115 g de beurre non salé en cubes (2,5 cm/1 po)
-
225 g de farine tout usage
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1 pincée de sel
-
1 c. à thé de sucre vanillé
Remplissage
-
1 citron
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115 g de sucre
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2 œufs de gros calibre
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1 jaune d'œuf d'un gros œuf
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200 g de lait entier
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30 g de fécule de maïs
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100 g de crème à fouetter 35% M.G.
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60 g de pêches, fraîches, en tranches60 g de pêches fraîches, en tranches
-
60 g d'ananas frais en dés
-
45 g de bleuets
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60 g de kiwi en tranches
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100 g de framboises fraîches
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60 g de fraises en tranches
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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