Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Gnocchetti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Verdurine insaporite

150 g di zucchine senza estremità
100 g di carote pelate e senza estremità
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 377 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 2162.9 kJ / 517 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 79.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

Primi per stupire 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta cremosa pollo e broccoli

30min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1u. 30min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1u.

Polpette al sugo

1u. 30min

Pizza fantasmagorica

3u. 30min

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

1u. 15min

Gnocchetti rossi

Geen beoordelingen

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1u.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8u. 25min

Vegetable Sticks

1u. 10min

Crema di verdure invernale

50min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1u.