Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

Name: Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 morceaux
Ingredients: beurre non salé; 170 g d'amandes crues; 255 g de sucre à glacer; 115 g de farine tout usage; &frac18; c. à thé de sel; 3 blancs d'œufs; 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille; 170 g de framboises fraîches

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 8 morceaux

Zutaten

beurre non salé, pour beurrer
170 g d'amandes crues (la pulpe provenant du lait d'amande fait maison) (voir Conseil)
255 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
115 g de farine tout usage
⅛ c. à thé de sel
3 blancs d'œufs de gros calibre
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
170 g de framboises fraîches

Nährwerte: pro 1 morceau
Brennwert: 1448 kJ / 346 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 50 g
Fett: 14 g
gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ballaststoffe: 4 g
Natrium: 62 mg