Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

3.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 morceaux

Zutaten

La pâte sablée au chocolat

250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
120 g de sucre à glacer
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
2 jaunes d'œufs

La garniture au caramel

400 g de lait concentré sucré
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)

La ganache au chocolat

90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
10 g de beurre non salé
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 77.3 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 3359.7 kJ / 803 kcal

Fett 46.1 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 28.5 g

Kohlenhydrate 91.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Festin d'Action de Grâce 17 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40 Min

Ail pelé

5 Min

Feuilleté à la crème rosée

3 Std. 30 Min

Pommes au caramel effrayantes

1 Std. 45 Min

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

1 Std. 30 Min

Boules d'amour

1 Std.

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20 Min

Crème glacée au beurre d'arachides

8 Std. 20 Min

Baguettes au levain

15 Std.

Tortilla de farine

1 Std.

Sauce au chocolat pour tous les jours

20 Min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 Std. 15 Min