![Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f909e4951546a7dfd1ed5676f80ae92d/Derivates/0b22264a4bdf382fee3eee85dfcfc00564ae3456.jpg)
Kompatible Versionen
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 blancs d'œufs
- 25 g de graines de lin
- 130 g d'emmental, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de fromage blanc nature
- ¾ c. à café de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 15 g de sauce raifort
- 50 g de saumon fumé, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de champignons frais, émincés en fines lamelles
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 20 g de roquette
- 2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Eiweiß
- 37.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.5 g
- Fett
- 42.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.5 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 1146.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 Min
Fajitas au poulet et aux champignons
1 Std.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Saumon aux tomates séchées
30 Min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min