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Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken
4.5 4 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portie
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Zutaten

  • sjalotten in tweeën gesneden
    45 g
  • olijfolie
    20 g
  • tuinbonen, diepvries
    450 g
  • courgette in blokjes gesneden
    200 g
  • tomaten in blokjes gesneden
    200 g
  • water
    600 g
  • verse munt
    5 bladeren
  • verse koriander
    5 bladeren
  • gemalen komijn
    2 tl
  • zout aan te passen aan de smaak
    1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 8.5 g
Brennwert 652 kJ / 157 kcal
Fett 6.8 g
Ballaststoffe 9.3 g
Kohlenhydrate 16 g

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