Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

Cauliflower Rice with Crunchy Peanut Sauce and Vegetables

4.6 11 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Chinese cabbage cut in wedges that fit through feeder
350 g
carrots
200 g
crunchy peanut butter (see tip)
4 Tbsp
water
350 g
soy dressing, homemade (see tip)
60 g
cauliflower florets (3 cm)
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
2 Tbsp
vegetable oil
20 g
mangetout (optional)
200 g
cashew nuts (optional) for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 625 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1246.9 kJ / 298 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

5 Ingredients 70 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30 min

Soy Dressing

5 min

Black Bean Houmous with Maize Chips

1 godz. 15 min

Garlic and Olive Conchiglie

25 min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1 godz. 40 min

Almond and Seed Crackers

45 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Red Pepper and Tomato Soup

30 min