Geräte und Zubehör
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 pièces
Zutaten
-
300 g de bière blanche
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
10 g de sucre en poudre
-
550 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
150 g d'oignons frits déshydratés
-
1 c. à café de poivre de Cayenne moulu
-
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
2 traits de sauce Worcestershire
-
16 tranches de poitrine fumée
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
360.8 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1217.3 kJ /
290.9 kcal
Fett
14.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
30.9 g
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