Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
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Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

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Zutaten

  • 400 g Mandeln
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 10 g Wasser
  • 150 g Kokosraspeln
  • 50 g Puderzucker (optional)
  • 200 g weiße Schokoladen-Kuvertüre, in Stücken

Nährwerte
pro 100 Gramm
Brennwert
2190 kJ / 523 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
40 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
8.3 g
Natrium
27 mg

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