Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

4.7 381 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

750 g

Zutaten

Mandeln
400 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Wasser
10 g
Kokosraspeln
150 g
Puderzucker (optional)
50 g
weiße Schokoladen-Kuvertüre in Stücken
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 27 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 2190 kJ / 523 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 36 g

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