Kaffee-Allerlei

Kaffee-Allerlei

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

60 Stück

Zutaten

Biscotti

brauner Zucker
250 g
Orangenschale
2 geh. TL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
360 g
Backpulver
2 TL
Zimt, gemahlen
2 TL
Eier
3
Rosinen
80 g
gefriergetrocknete Erdbeeren
80 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g

Schokoladenlöffel

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 17 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 274 kJ / 65 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 11 g

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