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Kaffee-Allerlei
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
60 Stück
Zutaten
Biscotti
-
brauner Zucker250 g
-
Orangenschale2 geh. TL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten360 g
-
Backpulver2 TL
-
Zimt, gemahlen2 TL
-
Eier3
-
Rosinen80 g
-
gefriergetrocknete Erdbeeren80 g
-
Mandeln, blanchiert50 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
Schokoladenlöffel
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
17 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
274 kJ /
65 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
11 g
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