Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

4.3 14 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Zwiebel-Bhajis

Zwiebeln halbiert
300 g
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
½ - 1
Koriander abgezupft
10 g
Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
schwarze Senfkörner
1 TL
Zitronensaft
20 g
Wasser
100 g
Öl zum Frittieren

Koriander-Chili-Dip

Koriander (Blätter und Stängel), in Stücken
50 g
grüne Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1 - 2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Zitronensaft
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
50 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¾ TL
Salz
¼ - ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 649 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 814 kJ / 195 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 9.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50 min

Thai-Melonensuppe

4 godz.

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

1 godz.

Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu

30 min

Rote-Linsen-Dip

40 min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2 godz. 35 min

Koriander Chutney

5 min

Orientalischer Kartoffelsalat

2 godz.

Gurken-Minz-Raita

25 min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 min

Orient-Kartoffelsalat

1 godz. 20 min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 min