Crema al cioccolato e fragole

Crema al cioccolato e fragole

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di fragole fresche, sode, ma mature, senza picciolo
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in un unico pezzo che si adatti alla parte larga del foro del coperchio di Affettatutto
50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di yogurt greco bianco
2 rametti di menta fresca le foglioline

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 32.4 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 1222.8 kJ / 292.3 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 20.6 g

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