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Insalata di barbabietola con rafano (TM5)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di rafano fresco pelato
-
500 di barbabietole, cotte, pelate, tagliate a metà500 g di barbabietole crude pelate, tagliate a metà
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco
-
40 g di olio di oliva
-
40 g di aceto a piacere
-
¾ cucchiaino di sale a piacere
-
4 pizzichi di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
1865 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
2640 kJ /
631 kcal
Fett
40 g
Ballaststoffe
15.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
50 g
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